Le 30 mars 2017, par une journée ensoleillée, 31 participants se sont retrouvés à Port St Louis du Rhône, ville posée entre la Méditerranée et l’immense embouchure du Rhône, partageant ses espaces naturels entre marécages et une interminable plage de sable fin. Née de l’ouverture du Canal décrétée par Napoléon Bonaparte, elle a été érigée en commune en 1904. Tournée tout d’abord vers le Commerce maritime au début du siècle dernier, elle devient Port de Plaisance en 1992.
Nous avons commencé par une visite très instructive de la Sardinerie Ferrigno où nous avons pu assister à la mise en boîte des sardines et à la préparation des soupes de poissons. Naturellement, à la sortie, nous sommes passés par la boutique.
Nous nous sommes ensuite retrouvés à midi au Restaurant La Joaline, Producteur de Coquillages, et avons dégusté le Menu Mer qui nous était proposé.
L’après-midi, visite de la Tour St Louis construite en 1737 pour protéger l’embouchure du Rhône. Devenue maintenant le Syndicat d’Initiative, elle abrite une exposition ornithologique sur les oiseaux de Camargue. De la terrasse, nous avons apprécié la vue panoramique sur le Grand Rhçone, le Canal St Louis, la mer et les marais salants.
Vers 16h30, tout le monde est rentré chez soi, ravi de cette belle sortie.