Tôt le matin 29 personnes de la Région Provence Méditerranée ont pris un bus en direction de Collioure.

Dans une petite maison bleue nous attend la découverte de la grande spécialité de Collioure : les anchois. Un film, une démonstration du « travail » de l’anchois et surtout une savoureuse dégustation nous permettent d’apprécier cette spécialité.

Ensuite le petit train touristique Collioure/Port-Vendres nous ballade à travers les vignobles pittoresques nous permettant d’admirer châteaux, monuments historiques et surtout les magnifiques panoramas surplombant ces 2 ports catalans.

Après un repas typiquement catalan pris sur place nous rejoignons Perpignan pour une visite guidée du Palais des rois de Majorque. Situé en plein centre de la ville ce magnifique palais fut pendant un siècle la résidence des rois de l’éphémère royaume de Majorque qui s’étendait sur une partie du royaume d’Aragon, les iles de Baléares, Montpellier, le Roussillon et la Cerdagne.

Au retour, en fin de journée, les acteurs de ce voyage se déclaraient comblés et ravis.