Le levé matinal n’a rebuté aucun des 24 participants à cette journée prévue dans l’Aveyron. Cela a commencé par une visite des caves de Roquefort Société dans le village du même nom. Après un bref film nous avons parcouru les différents niveaux des caves naturelles copieusement garnies de « pains » odorants de ce fromage tellement prisé. Une dégustation des diverses fabrications (obtenues par des penicilliums différents) qui se marient si bien avec le pain d’épice a agréablement diverti nos papilles. L’heure du déjeuner nous a tous réuni autour d’un menu typiquement aveyronnais qui s’est déroulé d’excellente façon.

Le bus nous a déposé au pied du Viaduc de Millau. Le viaduc d’une élégante beauté culmine à 343m plus haut que la Tour Eiffel donc. Long de 2460m sa courbe finement haubanée laisse intact le paysage  sauvage de la vallée du Tarn. La pluie ayant interrompu le « parcours des explorateurs », c’est, réfugiés avec notre guide sous l’impressionnant tablier métallique, que nous avons découvert les 7 piles fuselées et écouté toute l’extraordinaire prouesse technologique qu’a représenté cette grandiose construction qui a duré seulement 3 ans.

L’ambiance joyeuse qui a accompagné cette première journée ensemble pour l’année 2019 laisse augurer d’une belle continuation dans le déroulement du programme mis en place pour l’année. Le bureau Provence Méditerranée y trouve la motivation pour perpétuer, au cours des mois suivants, les moments ludiques qui constituent un lien prisé par nos adhérents.

Pour le Bureau de CCRM Provence Méditerranée

Nicole LOPEZ