Le jeudi 22 septembre, 25 personnes se sont retrouvées à Herrlisheim-près-Colmar chez un vigneron producteur pour une journée pédagogique et dégustation de leur production de vin d’Alsace. 

Nous avons apprécié, après la visite et les explications « de la vigne au verre », la dégustation de leurs différentes appellations. 

Pour terminer nous avons découvert le vin nouveau alsacien accompagné des plateaux traditionnels de charcuteries locales, pain de campagne, noix nouvelles, fromages régionaux et pour terminer la tarte aux pommes maison. 

Bien sûr arrosé avec les vins de leurs vignes. 

Bonne ambiance et chacun est reparti avec 3 bouteilles de la maison et deux pots de miel fait par une collègue retraitée apicultrice.    

Notre prochaine sortie sera le 17 octobre pour une dégustation des moules « bouchot » du Mont Saint Michel.