Sortie moules-frites

A la pêche aux moules, moules, moules …… ça se passe au Restaurant Bellevue à Zellwiller dans le Bas Rhin.

Le 17 septembre, 47 adhérents du Grand Est s’y sont rendus pour une généreuse dégustation de moules de bouchot du Mont Saint-Michel servies aux trois recettes.

marinières
façon mouclade
et pour terminer cuisinées à l’ail
accompagnées de frites, le tout proposé à volonté

Après l’apéro, le blanc d’Alsace avec les moules participait au rapprochement des régions mer/terre.

Ce moment convivial s’est prolongé autour d’un bon dessert et d’un café.

Tous les participants ont apprécié de se retrouver autour d’une bonne table.

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