Le 27 septembre à 10h nous étions 27 à visiter l’établissement vinicole Jacky BAUER à Herrlisheim-près-Colmar. 

Le thème pour la journée  était : 

Le raisin de la vigne au verre avec visite des caves et explications pédagogique des différents processus de fabrication. 

Une dégustation des différents vins produits par le vigneron avec bien sûr le crémant alsacien.  

Pour clôturer cette matinée bien remplie, un déjeuner spécial  vin nouveau Alsacien avec ses charcuteries et fromages régionaux, noix fraîches et tartes maison.

Chacun est rentré à la maison avec quelques bouteilles…..