Le jeudi 9 décembre 2016, près de 40 adhérents et conjoints de la Région Nord-Pas de Calais se sont retrouvés pour un déjeuner gastronomique au restaurant « Le Septentrion » à Bondues où ils ont dégusté, après un convivial apéritif d’accueil, une succulente terrine de foie gras suivie d’un original filet de bar en écailles…de pommes de terre…tout cela, bien sûr, accompagné de boissons diverses et variées.

Ce repas fut suivi par la visite du « château » de la Fondation Prouvost, important industriel du Nord, une « folie » comme on disait au XVIIIème siècle, pavillon de chasse ou lieu de plaisir ??…on ne sait guère. Construit en 1743 il sert encore actuellement de demeure aux descendants de la famille.
Nous nous sommes quittés à la tombée de la nuit en souhaitant nous revoir prochainement.